гратен из картофеля

Гратен из картофеля – это французское блюдо, а это уже интересно. Гратен из картофеля – это по сути запеканка с использованием картофеля.


гратен из картофеля



гратен из картофеля

Гратен из картофеля – это французское блюдо, а это уже интересно. Гратен из картофеля – это по сути запеканка с использованием картофеля.

Что жизненно необходимо для приготовления гратен из картофеля:

  • Картофель 800 грамм
  • Жирные сливки 200 мл
  • Молоко 50 мл
  • Сыр тёртый 2 ст. л.

Картофель после помывки и чистки нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в форму для запекания. В миске смешиваем молоко, сливки, соль и специи и всем этим заливаем картофель. Сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем в духовке 45-60 минут.

Достали, съели и пальчики облизнули.